Algarve tip: Pastel de Nata workshop in Lagos! Leer deze traditionele Portugese snack maken in hartje Lagos.

Een van de leukste activiteiten om te ondernemen tijdens je vakantie is het onderdompelen in de lokale cuisine. Een niet te missen lekkernij tijdens je Portugal avontuur is dan ook de bekende pastel de nata: een bladerdeeg gebakje gevuld met custard, afgebakken in de oven. Misschien heb je er al eentje geprobeerd bij de koffie en ben je net als ik verliefd geworden op dit gebakje.

In Lagos kan je deze delicatesse leren maken in de showkeuken The Kitchen tijdens een workshop pastel de nata bereiden! Tijdens een twee uur durende workshop leer je onder begeleiding van chef Joana hoe je volgens traditionele wijze pastei de nata maakt, zodat je na je vakantie thuis familie en vrienden deze Portugese lekkernij kunt voorschotelen.

Pastel de Nata workshop in Lagos Algarve

In het centrum van Lagos, direct naast het Praça infante Dom Henrique vind je The Kitchen, een kookstudio waar kookworkshops georganiseerd worden door Joana en haar team. Tot tien deelnemers per sessie kunnen tijdens haar workshop leren hoe je volgens traditioneel recept Pastei (meervoud van Pastel) de Nata maakt. Van het correct voorbereiden van het deeg tot het maken van de overheerlijke vulling.

Workshop pastel de nata maken:

• €60,00 per deelnemer;
• 2 uur durende Pastel de Nata workshop;
• Inclusief begeleidend glaasje Portugese Port;
• Leer het recept en krijg een kopie ervan opgestuurd;
• Neem je eigengemaakte Pastei de Nata mee naar huis.

Boek een workshop Pastel de Nata maken

Deze pastel de nata workshops in Lagos vinden dagelijks plaats om 10:00 en 15:00. Via het formulier hieronder kun je direct reserveren.